"Si vous possédez une bibliothèque et un jardin, vous avez tout ce qu'il vous faut."
Cicéron

dimanche 4 octobre 2015

Cupcakes d'Halloween au beurre de cacahuètes

Octobre est gourmand et la brigade des Gourmandises de Syl est partagée entre le challenge Halloween d'Hilde et de Lou et le mois italien d'Eimelle.  Un choix difficile à faire, certaines d'entre nous ont réussi à concilier les deux thèmes.  Chapeau !

J'ai opté pour des cupcakes brain, testant une version au beurre de cacahuètes.  Pour découvrir nos préparations : du pesto maison chez Sandrion, des nouilles aux herbes chez Syl, dents de loup chez Louise et des langues de chat chez Hilde.

Ingrédients

2 œufs - 50 g de sucre roux - ½ sachet de levure - 150 g de farine - 10 cl de lait
2 c à s de beurre de cacahuètes - 1 pincée de sel


Préparation

Préchauffer le four à 200°C. 

Séparer les blancs des jaunes d’œuf. 

Mélanger le sucre avec les jaunes jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le lait, le beurre de cacahuètes. Bien mélanger. 

Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et les rajouter délicatement à la pâte. 

Remplir les moules à muffins aux 3/4 et enfourner pendant 15 minutes. 

Décorer selon votre goût : crème au beurre, pâte à sucre, glaçage au fromage, ...  Halloween oblige, nous avons choisi une crème au beurre pour façonner des cerveaux !







Challenge Nos gourmandises 2015 avec Syl

Challenge Halloween 2015 de Lou et Hilde

12 commentaires:

XL a dit…

elles sont jolies tes cartes anciennes !

Syl. a dit…

Des cerveaux ! maintenant que tu me dis ça... Des lobes, droit et gauche... malheur !
Bon, je te fais confiance, ça doit être bon.

Hilde a dit…

Ils sont magnifiques tes cupcakes pour attirer les zombies. :) J'ai du beurre de cacahuètes qui se perd dans le placard, je vais peut-être tenter ta recette le week-end prochain. Bon dimanche Nahe. ^^

dautresviesquelamienne a dit…

Horriblement belles !! Pour attirer tout ce qui est terrifiant, c'est parfait ! Bon dimanche à toi !

dautresviesquelamienne a dit…

Horriblement belles !! Pour attirer tout ce qui est terrifiant, c'est parfait ! Bon dimanche à toi !

FondantGrignote a dit…

Très original ! :-)

SKTV a dit…

Eh oui, il était temps que cela se sache : la matière grise est... rose ! Tes cupcakes ont l'air délicieuses !!!

Velidhu - Que lire ? a dit…

Je garde la recette pour ma séance pâtisseries d'Halloween avec mes filles ! Merci !

Natacha (Tachas) a dit…

De jolies gourmandises ! miam miam

Nahe a dit…

@ XL : merci de ta visite, XL !
@ Syl : ne t'arrête pas à la déco ^^, tu peux tester sans crainte !
@ Hilde : j'attends de voir ça, d'autres gâteaux horribles !
@ dautresviesquelamienne : A toi aussi, Sandrion !
@ FondantGrignote : merci ;o)
@ SKTV : hi hi, je me suis fait la même réflexion !
@ Veldhu : bon amusement !
@ Tachas : merci, c'était délicieux !

aquandlesbonnesnouvelles a dit…

Ils sont très réussis tes cupcakes; je garde la recette sous le coude pour ces vacances (bientôt) et l'idée du beurre de cacahuètes me plait beaucoup. J'aime et ce n'est pas raisonnable. Bises j'avais du retard.

Nahe a dit…

Merci, Louise : je pense que ça te plaira !