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Affichage des articles du avril, 2020

Un automne à Kyoto de Karine Reysset

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Margaux s'apprête à quitter le Japon pour rentrer en France et retrouver sa vie, sa mère, son amoureux... Pleine d'incertitudes, elle revient sur les quelques mois passés à Kyoto en compagnie de sa petite sœur, Apolline, une boule d'énergie et de son père, artiste renfermé.
Margaux a 16 ans, ce voyage l'a changée, par delà les temples et les feuilles d'érable rouges.  Dépassant le choc culturel et le dépaysement, elle nous raconte l'absence et les pages qui se tournent.  Son récit est entrecoupé de listes illustrées, une touche poétique qui donne l'impression de naviguer dans une bulle.
Une lecture sensible et rafraîchissante, à lire sans jugement.






Challenge Un mois au Japon avec Hilde et Lou



Gaufres aux carottes

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Les Marmitonnes sont au Japon avec le Challenge Un mois au Japon organisé par Hilde et Loumais pour ma part, j'ai opté pour une recette printanière, des gaufres salées.  

Voici une version aux carottes, une recette prévue pour 3 ou 4 personnes.
Ingrédients: 2 œufs - 450 g de carottes bio - 100 g de farine - 80 g de gruyère râpé - 20 g de beurre - 2 brins de thym - 1/2 c. à c. de cumin en poudre - Poivre et sel

Préparation

Réservez 1 carotte et taillez le reste (+- 300 g) en rondelles (inutile de les éplucher si elles sont bio). Cuisez-les 10 min. à l’eau bouillante salée ou à la vapeur. Égouttez-les.Mixez les carottes cuites avec les œufs. Ajoutez la farine, le gruyère, le thym effeuillé, le cumin, du poivre et du sel. Pelez et râpez la carotte crue. Ajoutez-la dans la pâte et mélangez bien.Faites cuire vos gaufres comme d’habitude, en badigeonnant légèrement le gaufrier de beurre fondu à chaque fournée.Ces gaufres sont parfaites pour un brunch : dégustez-les avec du saumon fumé, de…

Origami

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C'est aujourd'hui la Journée Mondiale du livre et du droit d'auteur: l'occasion pour moi de distribuer un livre autour de moi en m'appuyant sur la tradition catalane où les amoureux s'échangent livre et rose.
Confinement oblige, j'ai, cette année, accompagné mon petit présent de marque-pages maison, réalisé en origami.
Voici mes bidouillages, choisis en fonction des caractères de mes "victimes": un éléphant, un casque de samouraï et un chien.




Et les liens vers les tutos: 

Tuto éléphantTuto chienTuto Kabuto
Pour les éléphants, j'ai cherché un peu avant de trouver la bonne taille.  D'où le troupeau ^^  Pour info, le modèle sur la première photo est réalisé en 12 x 12.

Une dernière précision pour le Kabuto: j'ai choisi de ne pas fermer la forme à la fin car ainsi, elle me semblait idéale pour un marque-page.

N'hésitez pas à vous lancer et à me laisser un message en cas de question: bon amusement !






Challenge Un mois au Japon avec Hilde et Lou




Rendez-vous dans le noir d'Otsuichi

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Seule dans sa grande maison, Michuru se débrouille comme elle peut: elle a perdu la vue dans un accident et depuis le décès de son père, elle mène une vie solitaire, à l'écart du monde.  Son amie Kazue tente bien de l'aider à s'affranchir mais en vain.
Affaiblie par sa cécité, Michiru est  pourtant consciente du monde qui l'entoure, c'est ainsi qu'elle apprend qu'un crime a été commis à la gare, juste à côté de son domicile et lorsqu'elle ressent une présence étrangère dans la maison, elle se dit que les deux faits pourraient bien être liés.  Une étrange cohabitation s'installe alors...
Rendez-vous dans le noir est un thriller psychologique captivant: pas besoin d'action en pagaille, ni de rebondissements spectaculaires mais bien deux protagonistes hors du commun, deux solitudes profondes qui cherchent à survivre.  Deux destins qui éveillent la compassion et ne gâchent rien au suspense de ce huis-clos subtil et atypique.





Challenge Un mois au Japon 

Pancakes japonais

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Les Marmitonnes sont au Japon avec le Challenge Un mois au Japon organisé par Hilde et Lou: ici, nous avons tenté une recette de pancakes japonais, très moelleux.

Ingrédients: 3 œufs - 20 g de lait entier - 10 g d’huile végétale - ¼ de cuillère à café d’extrait de vanille - 30 g de farine - 1 cuillère à café de vinaigre - 40 g de sucre - une cuillère à soupe d’eau. 


Préparation
Mélanger 2 jaunes d’œufs et ajouter le lait et l’huile. Mélanger puis ajouter l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange soit éclairci et mousseux. Ajouter la farine tamisée et mélanger, jusqu’à avoir une pâte assez épaisse, comme un gâteau ou du pudding. Monter les 3 blancs en neige avec le vinaigre. Ajouter le sucre petit à petit. Mélanger les blancs en neige à la pâte doucement – une petite partie des blancs avec le fouet, puis avec le lèche-plat. Chauffer une poêle puis ajouter de l’huile (essuie-tout). Cuire à feu doux ! Recouvrir la poêle pendant 3 ou 4 minutes. Retourner, recouvrir et puis 3 ou 4 minu…

Fille de joie de Kiyoko Murata

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Ichi a quinze ans au début du XXe siècle: elle vit sur une île dans le Sud du Japon, dans une famille de pêcheurs.  Une famille qu'elle doit quitter pour en assurer la subsistance et rejoindre une maison close.  
Pour cette fille farouche et peu éduquée, une autre existence commence: mélange de camaraderie, de leçons de séduction, d'obéissance...  
Mais aussi la découverte de l'obligation scolaire et des leçons données par Mlle Tetsuko, d'origine noble, ayant partagé elle aussi le sort des prostituées. Une révélation pour Ichi !
Un roman instructif et captivant autour de la condition féminine et de la laborieuse modernisation: un changement personnalisé par Ichi, une héroïne attachante et vive.





Challenge Un mois au Japon avec Hilde et Lou

Avril est japonais...

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grâce à Hilde et Lou: un rendez-vous incontournable !

Origami, lecture, cuisine... entre autres. Je suis déjà en retard, je file...


Challenge Un mois au Japon avec Hilde et Lou

Setas al ajillo

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Un soutien symbolique chez les Marmitonnes à travers de recettes espagnoles: pour moi, des champignons à l'ail, recette idéale pour les tapas.

Ingrédients: 500 g champignons - 5 gousses d'ail , hachées - 1 piment (facultatif) - ½ bouquet de persil , haché - 120 ml de vin blanc - Huile d'olive - Sel et Poivre noir (au goût)
Préparation

Nettoyer les champignons en enlevant toute la terre.  Ensuite, bien les sécher avec de l’essuie-tout et les émincer.Dans une poêle antiadhésive à feu vif, ajouter de l'huile d'olive.Lorsque l'huile est chaude, ajouter les champignons et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 8 à 10 minutes. Réduire le feu à moyen et ajouter l'ail, le persil et le piment. Faire revenir 1 à 2 minutes.Terminer avec une touche de vin. Laisser évaporer la majeure partie et retirer du feu.Saupoudrer d'un peu plus de persil et assaisonner avec du sel et du poivre
D'autres recettes espagnoles chez Syl