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Affichage des articles du octobre, 2012

Les cupcakes

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Ma nouvelle participation au challenge  Les livres gourmands de Syl  est une aventure familiale et même plus...  Je m'explique : pour financer leur voyage de rhétos, mon aînée et ses copines de classe ont décidé de vendre des pâtisseries à l'école.  Divers groupes se sont ainsi créés et ma fille participe à la réalisation des cupcakes.  J'ai donc testé les recettes et divers mélanges et de temps à autre, comme d'autres parents, je prête ma cuisine à une équipe d'apprentis pâtissiers. Nous avons consulté différents ouvrages, tant pour la base, les mélanges, le décor, avant de nous arrêter sur la recette suivante :   Pour la base Ingrédients (pour 12 cupcakes) : 250 g de farine - 1 sachet de levure - 2 œufs - 200 g de sucre - 125 g de beurre mou - 1,5 dl de lait tiède - 1 sachet de sucre vanilliné ou 1 zeste de citron ou 100 g de cacao Préparation : Tamisez la farine et la levure. Ajoutez les œufs au centre de même que le sucre, le beurre et

C'est elle ! de Danny Wallace

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Présentation de l'éditeur : C'est quand Jason s'y attendait le moins qu'il a eu le déclic ! Un soir, alors qu'il erre comme une âme en peine dans Charlotte Street, Jason Priestley, trentenaire londonien, a le coup de foudre. C'est elle ! Malheureusement, la jeune femme vient de s'engouffrer dans un taxi. Il est trop tard pour la rattraper... ou peut-être pas : l'inconnue a laissé derrière elle un appareil photo jetable ! Une chance inespérée pour Jason, qui va tout faire pour retrouver celle qui pourrait être la femme de sa vie... Avis : Jason Priestley a du mal à vivre la trentaine et à trouver sa voie.   Porteur du patronyme d’une vedette de série télévisée (oui, oui !  Ne faites pas semblant de ne pas savoir de qui je parle ^^), il déclenche les rires et les questions en annonçant son nom.   Sa vie professionnelle n’est pas exactement une réussite : il a quitté l’enseignement après un épisode traumatisant et rédige maintenant des chroniqu

Le premier oublié de Cyril Massarotto

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Lecture en partenariat avec Livraddict et   XO éditions   : un grand merci à tous deux pour cette lecture passionnante ! Le résumé de l'éditeur : Depuis quel­ques mois déjà, Madeleine oublie. Oh, des peti­tes choses, rien de bien inquié­tant. Jusqu’au jour où elle s’aper­çoit qu’elle a oublié le nom de son mari. C’est Thomas, son fils, qui lui apprend que son époux est mort, il y a près d’un an. Le diag­nos­tic tombe : sa mère est atteinte d’Alzheimer. Avis : C’est par un petit détail, une anecdote somme toute banale que la maladie de Madeleine apparaît au grand jour : perdue sur le parking d’un supermarché, elle le parvient plus à se rappeler où elle a garé sa voiture.   Obligée d’appeler son fils Thomas à l’aide, elle se voit contrainte de révéler qu’elle triche depuis longtemps et est devenue une « oublieuse ».   De fil en aiguille, de confidences en examens médicaux, elle en vient à dévoiler des mois d’oublis banals et de constats incongrus que chacun

Tourte au poulet

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Changement de registre pour ma nouvelle contribution au challenge Les livres gourmands de Syl  : cette fois, on quitte le rayon dessert pour une tourte au poulet tirée tout droit du grimoire familial, un plat qui fait l'unanimité à la maison.  Ce qui n'est pas gagné d'avance dans la famille... Ingrédients :   Pâte brisée pour 1 ½ tarte - 200 gr de blancs de poulet - 1 poivron vert - 250 gr de champignons - Une barquette de 300 gr de fromage frais, type Philadelphia   Préparation :   Cuire les blancs de poulet, les couper en dés.     Nettoyer les champignons, les couper en 4, les cuire. Dans un plat, mélanger les cubes de poulet, le poivron coupés en dés, les champignons, le fromage.   Assaisonner avec sel, poivre et paprika.   Mettre la moitié de la pâte dans une platine, verser la préparation sur la pâte.     Couvrir avec le reste de la pâte.   Dorer à l’œuf.   Faire un trou au centre pour laisser sortir la vapeur.     Cuire à 200°

Scintillation de John Burnside

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Lecture en partenariat avec Livraddict et les éditions Points : un grand merci à tous deux pour cette découverte !   La présentation de l'éditeur : Des adolescents disparaissent mais ici ça n’a aucune importance. Ici, c’est l’Intraville, lieu de pluie et de brouillard où les vapeurs toxiques des usines embrument les esprits et dégradent les corps. Malgré ce marasme, Leonard, 14 ans, a soif de vivre. Brillant et passionné, il dévore les livres, aime les filles et affectionne les virées entre amis. Dans les limbes, l’espoir scintille… Avis : Née de la folie des hommes, l’Intraville est un endroit sombre,   désespéré.    La pollution et le développement à tout prix ont transformé la ville et ses habitants et ont anéanti tout espoir d’une vie meilleure.   Dans cet environnement oppressant, de jeunes garçons disparaissent, sans vraiment provoquer de remous.   Tous s’imaginent qu’ils ont fugué.   Pourtant, un de leurs amis, Léonard s’interroge.     Léonard est