Le Goût du partage de Blandine Duquet


Lecture en partenariat avec Babelio et les Editions du Jasmin: un grand merci.


Un magnifique projet que cet ouvrage qui réunit avec bonheur cuisine et humanité: en stage dans un centre d'accueil pour demandeurs d'asile, Blandine Duquet a choisi d'organiser une activité pédagogique autour d'ateliers culinaires.  Un moment d'échange à travers les courses, la préparation, l'adaptation parfois pour que chacun puisse en profiter...



Ces ateliers se sont ensuite concrétisés dans cet ouvrage qui reprend recettes, parcours et espoirs des chefs d'un jour, vocabulaire à partager... dans une mise en page sensible et touchante.

Une invitation au voyage, à travers la cuisine, bien sûr mais aussi une belle leçon de partage et de respect: un exemple à suivre !


Le Goût du partage par Blandine Duquet
Le Goût du partage
Le Goût du partage
Blandine Duquet
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Commentaires

keisha a dit…
Miam!
J'ai déjà participé à des repas 'préparés' par des demandeurs d'asile, très convivial!
29 avril 2019 à 08:11
Anonyme a dit…
Bonjour ! Un livre de recettes pas comme les autres !
Je te prends le lien. Bise
S.
29 avril 2019 à 08:53
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